Aunque parece algo simple, cocinar una salsa para hacer unos buenos chilaquiles tiene su ciencia, pues no se trata solo de mezclar chile y agua como muchos piensan y menos hacerlo con chile en polvo como se le ocurrió a una española que quería consentir a su marido mexicano, preparándole este tradicional platillo.
En estos tiempos resulta increíble pensar que alguien no pueda hacer una receta porque hay infinidad de videos y recetas en internet que te pueden decir paso a paso cómo hacerlo, así que tal parece que esta mujer no tiene habilidades para la cocina, pero tampoco para navegar y encontrar soluciones.
https://www.youtube.com/watch?v=8DyxbOakYgM
La usuaria de TikTok identificada como @amparogonzalez996 compartió a través de esta red social su receta de “chilaquiles a la española”, haciendo desde el inicio la aclaración de que “no sabe cocinar”. Después de ver su video, estamos totalmente de acuerdo.
Además del chile en polvo, esta mujer le agregó Salsa Valentina, pues ha visto que los mexicanos le ponen de esa salsa prácticamente a todo, así que pensó que quedaría bien con los chilaquiles. Ya nos podemos imaginar el sabor de esos ingredientes mezclados con el agua…
Después puso las tortillas en aceite, algo que sí se debe hacer, pero ya todo iba mal encaminado desde esa “salsa” que preparó. Al final sí le puso crema y cebollita, como debe ser, pero lo más probable es que su marido terminó vomitando, o bien, fingiendo que sí le gustaron para evitar problemas. Para la próxima, mejor que invite a su esposo a un restaurante mexicano.
